消費税軽減税率対策するために！事業者が気をつけるべきポイント解説

最終更新日: 2019.03.25 ［取材／文責］岡田桃子

平成31年10月1日より消費税が8％から10％に引き上げられることをご存知でしょうか？一方で消費税引き上げに伴い、消費税軽減税率制度が実施されます。軽減税率制度が導入されることで、事業者にはどのような変化があるのかを解説していきます。

消費税軽減税率とは？

消費税軽減税率とは、対象となる商品に対して、引き上げ後の10%の消費税が軽減され、8％の消費税が課されるというものです。このような制度が導入されることとなった背景には、消費税が個人の所得にかかわらず、すべての人に平等に課される税金であることが関係しています。
所得税などは、所得が高い人ほど払う税金が多くなる「累進課税制度」が導入されています。反対に、消費税はすべての国民の消費に対して一定の税率が課される税金ではありますが、所得の低い人ほど生活必需品の購入割合が高く、負担が大きくなってしまいます。このように所得の低い人ほど税負担が大きくなる、累進課税に逆行した形の税制度であることから、消費税は「逆進性」の税金とも呼ばれています。このような状況下で消費税率を引き上げてしまうと、さらに負担の格差が大きく広がってしまうため、低所得者に配慮した消費税軽減税率が実施されることとなりました。

税率が軽減される対象商品

消費税軽減税率制度が適用される商品は、以下の二種類に分けられます。
①酒類や外食サービスを除く飲食料品
②週二回以上発行される新聞
特に①の飲食料品については、税率を軽減される条件が複雑なため注意が必要です。例えば、外食と判断されるレストランなどで出される食事に関しては軽減税率が適用されない一方、包装を施してテイクアウトする食料品については軽減税率が適用されます。

では一体、どのような場合において消費税軽減税率が適用され、またされないのかを、以下の3つのケースを例に考えていきます。

ケース1　「生きた魚を食用として販売する場合」
人の飲食に用いられる食品は酒類などを除いて軽減税率が適用されるため、このような場合においても軽減税率が認められます。しかし、熱帯魚のように観賞用として用いられる魚に対しては、軽減税率は適用されません。

ケース2　「ドッグフードを購入する場合」
ここでの飲食料品の定義は人の飲食に用いられることであるため、犬の食事のためのドッグフードには軽減税率は適用されません。

ケース3　「コンビニエンスストアで購入した弁当を店内のイートインスペースで食べる場合」
テーブル、椅子、カウンターなど、飲食設備が設けられた場所での食事の提供については、軽減税率を適用することが原則認められていません。
しかし、コンビニエンスストアには持ち帰ることが可能な飲食料品も販売されているため、これに該当する場合には軽減税率が認められます。したがって、イートインスペースのあるコンビニエンスストアでは、顧客が商品を購入する際にイートインスペースを使用するかどうかの旨を尋ねた上で、消費税率を8％にするか10％にするかを判断しなければなりません。

日々の業務にも負担がかかる！

消費税軽減税率の導入にあたって、飲食に関わる事業のみでなく、すべての事業者の仕事に負担がかかります。事業者が新たに行わなければならない業務は、大きく4つのポイントに分けられます。

対象となる品目の確認

標準消費税10％が課されている商品、軽減された消費税8％が課されている商品、非課税取引などを、管理しなければなりません。様々な税率に従って経理を行わなくてはならないため、軽減税率の対象となる商品を正確に把握する必要があります。

税率ごとの区分経理

原則として、売上げ・仕入れを税率ごとに区分し、税額計算を行う必要があります。ただし、この業務が困難な中小事業者には、特例として以下のような方法で消費税額の計算を行うことができます。この特例が適用されるのは、平成31年10月1日から平成35年9月30日までです。

請求書の方式変更

平成35年10月1日以降、仕入税額控除制度を受けるための請求書が、「請求書等保存方式」から、「適格請求書等保存方式(インボイス制度方式)」へと方式が変更します。
ここで「仕入税額控除制度」とは、事業者が正しい消費税額を納付するための仕組みです。事業者は商品を販売した際、買い手より商品価額に加えて消費税を受け取ります。この消費税はその後納税する必要がありますが、商品製造のための仕入において既に払っている消費税額(仕入税額)を差し引いた金額が、この時に納める正しい消費税額となります。
しかし、この仕入税額控除を受けるためには、いくつかの請求書を保存しておくことが必要となります。この保存方法が、「請求書等保存方式」と「適格請求書等保存方式」です。

請求書等保存方式

仕入税額控除を受けるため、帳簿と取引先が発行した請求書が必要となる方式です。しかしここでは、適用税率や税額を記載しておく必要はありません。

適格請求書等保存方式(インボイス制度)

消費税率の引き上げにともない、8%が適用されたか10%が適用されたか、記載されていなければ税額の計算ができません。ここで適用税率や税額が記載された請求書である、「インボイス」の発行と保存、また自ら発行するインボイスの副本の保存が義務付けられる方式が、このインボイス制度です。

また移行に際し、中小事業者は平成31年10月1日から平成35年9月30日の4年間に限り、特例として「区分記載請求書等保存方式」を使用する経過措置が取られます。この方式では、請求書は請求書保存方式のまま、軽減税率の対象である商品と税率ごとに区分した消費税額を記載することで、インボイス制度の代わりとすることができます。

複数税率に対応したレジ等の導入

消費税軽減税率制度の実施により、消費税率が8％の商品と10％の商品が混在することとなります。そうした状況に応じて、複数税率に対応したレジやタブレット等を導入する必要があります。中小の小売事業者はこうしたレジの導入の際、補助金を受けられることもあります。

☆ヒント

消費税引き上げにともなって消費税軽減税率制度が導入されます。新たな税制の導入により、支払う税額の負担は軽減されますが、税額計算の負担は増えます。
新たな請求書の保存方式や税率ごとの区分経理に不安がある方は、税理士に相談してみてはいかがでしょうか。例えば税理士紹介サービスを行っている株式会社ビスカスでは、税制改正や最適な節税方法に精通した税理士を多数紹介しております。